ageing

s criança
Viticultura
Def. del Termcat: Envelliment controlat d'una durada mínima aproximada de mig any en bóta, amb possibilitat de continuar un temps similar en ampolla, que és establert per a cada denominació d'origen pel seu consell regulador, a fi d'obtenir un vi amb unes característiques determinades.
Formes desestimades: envelliment; maduració

English-Catalan dictionary. 2013.

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.